Amarantus jest jedną z tych roślin, które od wieków towarzyszą człowiekowi. To cenne zboże, będące wartościowym źródłem wielu witamin i minerałów, może stać się jednym z cenniejszych dodatków do naszego menu. Co warto wiedzieć o mocy amarantusa?
Na jakie korzyści mogą liczyć te osoby, które włączą go do swej diety?
Amarantus to wartościowy składnik diety dla tych osób, które muszą unikać glutenu. Wiadomo też, że zboże to może stać się cennym wsparciem dla wszystkich tych osób, które chcą się rozprawić ze stanami zapalnymi, uwolnić się od wolnych rodników oraz oczyścić swój orgazm ze szkodliwych toksyn. Nasiona amarantusa są jednocześnie bardzo dobrym źródłem białka, dzięki czemu zboże to staje się cennym uzupełnieniem menu dla wielu wegan i wegetarian. Wiadomo też, że amarantus stanowi rewelacyjne źródło witamin z grupy B, a zdrowa dieta z jego udziałem może pomóc nam utrzymać mózg w dobrej formie. Lepsza pamięć, mniej problemów z koncentracją – oto korzyści, na jakie można liczyć.
Witamina A i C
Nasiona amarantusa zawierają też sporo witaminy A i C, dzięki czemu zdrowa dieta z takim dodatkiem może korzystnie wpływać na odporność organizmu każdego z nas. A co z minerałami? I ich w amarantusie nie brakuje, przy czym jest on wyjątkowo cennym źródłem żelaza, magnezu, potasu oraz fosforu. Nie brak tu również błonnika, dzięki któremu nasz przewód pokarmowy otrzymuje bezcenne wsparcie, a my możemy uniknąć problemów z uciążliwymi zaparciami.
Powodów, dla których warto włączyć nasiona amarantusa do swego menu, jest sporo. To zboże ma wiele cudownych właściwości, a zdrowa dieta z jego udziałem każdemu z nas wyjdzie na dobre.
